Nietolerancja pokarmowa i celiakia u dzieci

Trudności w trawieniu niektórych pokarmów, pojawiające się w organizmie nieprzyjemne reakcje to nietolerancja pokarmowa. Pojawia się ona u dorosłych jak i u dzieci. Zapoczątkować nietolerancje pokarmową może słaba odporność, depresja, padaczka, częste infekcje, osteoporoza, problemy z poczęciem dziecka, nowotwory. Celiakia, trwała nietolerancja glutenu, jest najgroźniejszą nietolerancją pokarmową, powodującą wiele powikłań. Nieleczona celiakia może być mylona z białaczką. Nietolerancja glutenu może nie dawać żadnych objawów wyniszczając przy tym organizm.  Ogólne wyniszczenie organizmu to skutek nieleczonej celiakii. Trwała nietolerancja glutenu może występować razem z nietolerancją laktozy. Gluten, którego organizm nie może strawić doprowadza do nieprawidłowych reakcji układu odpornościowego. Nietrawiony gluten niszczy kosmki jelitowe, są to mikroskopijne wypustki, które wchłaniają składniki odżywcze z pokarmu.  Im mniej kosmków jelitowych tym dziecko zaczyna mieć coraz większe niedobory pokarmowe. Powodują one uciążliwe objawy, które mogą poważnie zagrażać zdrowiu dziecka.

 Nietolerancje pokarmowe u dzieci
Jak zbadać nietolerancje pokarmowe u dzieci?
Czy test na nietolerancje pokarmowe u dzieci można zrobić w domu?
Jak walczyć z nietolerancją pokarmową u dzieci?

Nietolerancje pokarmowe u dzieci

U dzieci zazwyczaj pojawia się z początkiem ich życia, podczas karmienia piersią czy mlekiem zastępczym, ponieważ zawiera laktozę, cukier mleczny. Będą zauważalne dolegliwości takie jak np. kolki. Starsze dziecko, próbujące nowe dla niego produkty, składniki, również może nabawić się nietolerancji pokarmowej, z powodu jakiegoś składnika zawartego w danym produkcie.
Objawy nietolerancji pokarmowej, które można zauważyć u dzieci przez pojawiające się na przykład: wysypka skórna, ból brzucha, biegunka, swędzenie skóry, wzdęcia, wymioty. Wymienione objawy są najczęstszymi jakie się pojawiają.

Jak zbadać nietolerancje pokarmowe u dzieci

Celiakia, tak samo jak nietolerancja laktozy, jest uwarunkowana genetycznie. Obie nietolerancje pojawiają się na skutek zmian w genach, które można wykryć poprzez badania DNA. Robiąc badanie DNA pacjent dowiaduje się czy powinien robić regularne badania krwi, czy może mieć nietolerancję laktozy lub glutenu. Przed wykonaniem badania należy sprawdzić jego zakres, który przy badaniu celiakii powinien zawierać haplotypy DQ2.2, HLA DQ2.5, HLA DQ8. Badanie nietolerancji laktozy powinno zawierać dwie zmiany w genie LCT – C/T(-13910) i G/A(-22018).

Czy test na nietolerancję pokarmową u dzieci można zrobić w domu?

Test na nietolerancję pokarmową, można wykonać w domu. Testy dostępne są w aptekach i polegają na analizie próbki wymazu z policzka. Badanie zawiera wszystkie geny związane z celiakią, a także dwie zmiany genu LCT odpowiedzialnych za nietolerancję laktozy.

Jak walczyć z nietolerancją pokarmową u dzieci?

Najlepszym sposobem na walkę z nietolerancją pokarmową jest eliminacja pojedynczo produktów, które mogą powodować dyskomfort u dziecka. Z każdą eliminacją obserwować samopoczucie dziecka. Ważne jest, żeby wykluczanie poszczególnych produktów nie odbywało się na własną rękę. W przypadku podejrzenia nietolerancji u dziecka, należy skonsultować się z lekarzem, w celu zrobienia odpowiednich badań lub dietetykiem, który doradzi w kwestii jadłospisu.